El Café Peruano Desplaza a la Palta como Producto de Agroexportación en Ascenso
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En una revelación que sacude los cimientos del sector de agroexportación de Perú, el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, ha anunciado una noticia extraordinaria: el café peruano está en camino de asumir el papel principal en las exportaciones del país. Entre enero y la primera semana de noviembre de este año, las exportaciones peruanas de café han alcanzado la asombrosa cantidad de 206.844.404 kilos, con un valor total que se traduce en US$ 1.026.754.001.
Este fenómeno ha llevado a Cillóniz a afirmar que el café, gracias a su crecimiento exponencial, está listo para desplazar a la palta como el tercer producto principal de agroexportación en Perú. Además, el café se encuentra en una posición privilegiada para competir directamente por el segundo lugar con el arándano, manteniendo a la uva como el producto líder indiscutible.
Uno de los factores cruciales detrás de este ascenso meteórico del café peruano es el alto precio que el grano ha alcanzado en los mercados internacionales. La creciente demanda de café de alta calidad y los precios favorables están impulsando un auge en la producción de café en el país. Como resultado, se espera que las agroexportaciones peruanas alcancen la impresionante cifra de US$ 10.000 millones en 2022.
Este pronóstico es especialmente significativo, ya que supera con creces las proyecciones anteriores que estimaban exportaciones por un valor de entre 800 millones y 1.400 millones de dólares. El café peruano, con su calidad reconocida a nivel mundial y la demanda en constante aumento, está demostrando ser un pilar sólido en la economía del país. Este ascenso vertiginoso también es una fuente de optimismo para los agricultores y toda la industria de la agroexportación peruana.
El futuro se presenta prometedor para el café peruano mientras continúa su ascenso en el escenario internacional de la agroexportación. A medida que más consumidores descubren y aprecian el sabor excepcional del café peruano, el país se convierte en un competidor formidable en el mercado mundial del café. El aroma y el sabor únicos de Perú están dejando una huella imborrable en la industria cafetalera global y, al hacerlo, están impulsando el crecimiento económico de la nación. Sin duda, el café peruano está escribiendo un capítulo exitoso en la historia de la agroexportación del país.
Autoría: Explora Café
Fuente: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI). (2022). Boletín Café Noviembre-Diciembre 2022. Serie Sierra y Selva Exportadora. MIDAGRI.