Café de especialidad en grano 200g- Glicerio, Ocabamba Cusco
Precio habitual
S/. 49.00

Café de Especialidad en Grano -Glicerio
Glicerio es un café de origen único del distrito de Ocabamba, Cuzco, cultivado a 1960 msnm y elaborado con una mezcla excepcional de Bourbon y Geisha. Su proceso lavado y tostado medio resaltan un perfil limpio, aromático y equilibrado, valorado con 85.25 puntos SCA.
En taza ofrece notas a frutas deshidratadas, vino, toques de olivo, chocolate dulce y pasas. Su cuerpo medio y cremoso se acompaña de una acidez fresca tipo toronjil y un dulzor persistente que permanece en el paladar.
Un café elegante y complejo que refleja la riqueza del Cuzco y eleva cualquier método de preparación, desde filtrados hasta espresso.
Características principales:
- Origen: Ocabamba, Cusco.
- Altitud: 1960 m.s.n.m.
- Variedades: Bourbon y Geisha.
- Puntuación en taza: 85.25 SCA.
- Tostado: Medio, resaltando sus cualidades únicas.
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Notas de sabor:Notas a frutas deshidratadas, vino, toques de olivo, chocolate dulce y pasas
- Cuerpo: Cuerpo medio y cremoso, acidez de toronjil, dulce y duradero al paladar.